食材：银耳 、媲美紫薯
、燕窝颜羹银耳葡萄干

　　配料 ：冰糖

　　做法：

　　1 、龄养干银耳掰成小块放在温水中泡一晚 ，紫薯紫薯洗净往皮 。媲美

　　2、燕窝颜羹银耳银耳撕成小朵 ，龄养紫薯切成丁状 ，紫薯葡萄干洗净备用 。媲美

　　3、燕窝颜羹银耳将银耳放在锅中除夜火煮开
。龄养

　　4、紫薯再放进紫薯丁、媲美冰糖和葡萄干。燕窝颜羹银耳

　　5、龄养除夜火煮开
 。

　　6
 、转小火熬煮10分钟。

　　7、待紫薯银耳羹稀薄便可关火 。

　　8 、热食或天然冷却后再食用皆可。

　　小贴士：

　　快手煮银耳：睡前将银耳放在温水中浸泡一晚 ，早上起来放在锅中煮开，加冰糖煮特别很是钟放置便可。

　　银耳被称为“平平易近燕窝”，具有与燕窝近似的养分和药用价值
。含有丰富的胶质，多种维生素、无机盐
、氨基酸，是有名的“山珍”之一，具有清肺热
、益脾胃、润肌肤的下场 。

　　紫薯除具有深化红薯的养分成出格，还富含硒元素和花青素 ，是志向的安康食物 。

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